Praktyczny przewodnik po rozpoznawaniu świeżo palonej kawy specialty. Dowiedz się, jak...
Przewodnik

Witaj w świecie specialty coffee! W tej kategorii odkryjesz:
- Geografię smaku - podróże po najważniejszych regionach upraw kawy
- Charakterystykę głównych odmian Arabica i Robusta
- Naukowy rozkład profilów smakowych
- Przewodnik po metodach obróbki ziaren (natural, honey, washed)
- Porady jak rozpoznać i ocenić jakość palonej kawy
Piszemy prostym językiem, łącząc wiedzę ekspercką z praktycznymi wskazówkami.
Blog
Kompleksowy poradnik parzenia specialty coffee
Historia rewolucji, która zmieniła sposób, w jaki pijemy kawę dzisiaj